La cal del agua se acumula dentro de la caldera y los conductos de la máquina de espresso, reduce el caudal y arruina el sabor. Descalcificar con regularidad alarga la vida del equipo y mantiene la calidad del café.
¿Cada cuánto descalcificar?
Depende de la dureza del agua y del uso, pero como referencia cada 1 a 3 meses. Muchas máquinas avisan con una luz o alerta de descalcificación.
Qué necesitas
Un descalcificante específico para cafeteras (líquido o en tabletas). Evita el vinagre: puede dañar sellos y dejar olor. Usa siempre el producto recomendado por el fabricante o un equivalente OEM.
Pasos
- Vacía y enjuaga el depósito de agua.
- Mezcla el descalcificante con agua según las indicaciones del producto y llena el depósito.
- Inicia el ciclo de descalcificación (o haz pasar la solución por el grupo y la salida de agua caliente en lotes).
- Deja actuar según el tiempo indicado para disolver la cal.
- Enjuaga a fondo: llena el depósito con agua limpia y haz 2 o 3 ciclos completos para eliminar todo residuo antes de volver a preparar café.
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